.

.

RSS

Beta’nın online mağazasını dolaşırken rastladığımız ürün dikkatimizi çekti. Firma bir paket içinde sattığı 4 renk gobln ipliği ve bir çift bej renkte deri saya (ayakkabının üst derisi) ile kendi ayakkabılarınızı tasarlama olanağı sunuyor. Dilediğiniz motiflerle işlediğiniz deriyi Beta’ya gönderince bir hafta sonra ayakkabınız size ulaşıyor. Kendi tasarımınız ayakkabının maliyeti 98ytl.

Rachel Ray’in market malzemeleri ile kolay pasta süsleme fikirlerine bayıldık! Üst soldan sağa, 1. balık kraker + renkli şekerler, 2. çikolata sosu, krem şanti, vişne, 3. tereyağlı kurabiyeler + mini m&m’s

orta soldan sağa: 1. after eight naneli çikolata, 2. kırmızı meyan kökü şekerleri (şekercilerde bulabilirsiniz) 3. m&m’s(küçük, normal ve fıstıklı)

alt soldan sağa:1.yaprak badem + ahududu+ likapa, 2. jöleli meyve dilimleri, 3. minik lokumlar + damla çikolata + ayıcıklı kraker

Haz-8-08

Meyve Buketleri

fotoğraflar: edible arrangements

Bizim gibi hediye seçerken zorlananlardan, bu yüzden çiçek götürmeyi tercih edenlerden iseniz gelecek sefer, meyvelerden yapacağınız bir aranjmanı tercih edebilirsiniz. 2000′li yılların başında Amerika’da bir sektör haline gelen meyve buketleri son birkaç yıldır Türkiye’de Fruit and the city tarafından da hazırlanıyor.

Eğer kendi buketinizi hazırlamak isterseniz bu adresteki fotoğrafları takip ederek hazırlayabilirsiniz. İşte izleyeceğiniz adımlar:

  1. Yapacağınız buketin boyutlarına göre taze ananasa, çileklere, kavuna, üzümlere ve maydanoza ihtiyacınız var. Linkteki buket için 1 büyük ananas, 900gr çilek, 1 kavun, 50 üzüm, bir avuç maydanoz kullanıldı.
  2. Meyve buketi için ihtiyacınız olan araçlar: bir çiçek desenli kurabiye kalıbı, bir bıçak, bir kavun kaşığı, mutfak makası, çöp şiş, kesme tahtası, saydam olmayan vazo, şişleri batırmak için çiçek süngeri veya oyun hamuru.
  3. Bıçakla ananasları birer santim kalınlığında kesin. (Linkteki buket için 5 dilim kullanıldı, siz daha az veya fazla kullanabilirsiniz.)
  4. Kurabiye kalıbınızı her bir dilime bastırıp birer çiçek çıkartın. Kavun kaşığını kullanarak kavundan her iki çiçek için bir top çıkartın. Topu bıçakla ikiye kesin ve düz tarafını çiçeğin üzerine yerleştirin.
  5. Her bir ananas çiçeğini alın ve ortasından bir çöp şiş batırın. (çöp şişin bir santim kadar geçmiş olmasına dikkat edin.) Bu geçen şişi şimdi kavuna batırın. Şişin kavunu geçmesine izin vermeyin.
  6. Çilekleri yıkayın, dilerseniz saplarını koparın. Her bir çileğe şiş batırın. Ayrı bir şişe 6-7 üzüm geçirin. Linkteki bukette her bir şişte 7 üzüm kullanıldı.
  7. Vazonuza süngeri veya oyun hamurunu yerleştirin. Saydam olmayan bir vazo kullanırsanız hamur ve şişler gözükmez. Şişleri hamura farklı açılarda batırın. Gerekirse makasla şişlerin uçlarından kesin. Tüm işlem bitince altta kalan boşluklara maydanoz doldurun.

Kırmızı Minder notu:

  • Dilerseniz farklı renkli kavunlar ve karpuz da kullanabilirsiniz. Linkte kullanılan kavun Türkiye’de yok, onun yerine kayısı veya üzüm kullanabilirsiniz.
  • Meyve bıçaklarıyla tırtıklı efekt verebilirsiniz.